101 شرق يبحث في سلسلة التوريد وراء صناعة الملح المزدهرة في الهند.
الهند هي واحدة من أكبر منتجي ومصدري الملح في العالم.
إنها صناعة مبنية على عمالة أجاريفاس، وهم مجتمع مهمش أجبر على العمل في ظروف قاسية في الصحاري المالحة في البلاد.
جزءا لا يتجزأ من عمال Agariva في ولاية غوجارات، 101 شرق يبحث في الصعوبات التي يواجهها أولئك الذين يزود عملهم الملح الذي ينتهي به الأمر على موائد العشاء في العالم.
تم النشر بتاريخ 18 يوليو 2026
اكتشاف المزيد من صحيفة سهم نيم
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
