النساء اليمنيات يدعمن أسرهن من خلال المشاريع في ظل الأزمة الاقتصادية | أخبار الأعمال والاقتصاد

تعز، اليمن – عند المرور بمطعم أبو سلطان في تعز، لا يسع المرء إلا أن يلاحظ المنظر النادر في اليمن لزوج وزوجة يعملان جنباً إلى جنب. يجمعهم هدف مشترك: تأمين سبل عيش مستقرة لعائلاتهم وتقديم مطبخ جديد نسبيًا إلى المدينة اليمنية.

يقدم فريق الزوج والزوجة البرغر والبطاطا المقلية والبيتزا والدجاج المقلي، وهو مشهد شائع في مدن في جميع أنحاء العالم ولكن أقل من ذلك في تعز، التي كانت تحت الحصار والقصف خلال الحرب الأهلية في اليمن.

في اليمن، لا تزال الأدوار التقليدية تفرض على الأب أن يعمل بينما تقوم الأم بإدارة المنزل وإعطاء الأولوية لذلك قبل الشروع في وظيفة ثانية.

أما حياة بليغ الضباعي البالغ من العمر 36 عاماً وزوجته عزيزة فهي مختلفة أيضاً. يستيقظون كل صباح في الساعة السادسة صباحًا ويتناولون وجبة الإفطار مع طفلهم الوحيد، قبل التوجه إلى مطعم أبو سلطان للوجبات السريعة لقضاء يوم عمل.

يشغل بليغ منصب رئيس الطهاة، بينما تدير عزيزة العمليات اليومية للمطعم. هذه الشراكة هي التي يعتبرها بليغ سر نجاح أبو سلطان، مع حوالي 30 عميلًا يوميًا والعديد من توصيلات الطعام لطلاب المدينة.

وقال بليغ للجزيرة “العمل مع شريك الحياة الذي يشاركك طموحك يذيب الصعوبات”. “إنها تتمتع بعين ثاقبة فيما يتعلق بالتفاصيل الإدارية والتشغيلية، مما يسمح لنا بتغطية جميع جوانب العمل بكفاءة عالية.”

في السابق، عمل بليغ في المملكة العربية السعودية. ولكن بسبب رغبته في أن يكون مع عائلته في اليمن، كان يعلم دائمًا أن إقامته هناك مؤقتة. وعندما عاد إلى وطنه، جاءته فكرة بدء مشروع للوجبات السريعة، وهو مفهوم جديد إلى حد ما في اليمن.

يتذكر قائلا: “خطرت لي الفكرة أثناء وجودي في المملكة العربية السعودية، بل وأحضرت معي بعض الآلات، لكن تمويل المشروع بأكمله وإدارته بمفردي كان صعبا للغاية”.

“لقد كانت زوجتي هي التي تدخلت للمساعدة في تمويل المطعم وتولي مسؤولية الإدارة.”

كادت شكوك بليغ حول جدوى المشروع أن تدفعه إلى العودة إلى المملكة العربية السعودية، لكن عزيزة حثته على الاستمرار، والتعامل مع المسؤوليات المالية والإدارية لتحقيق ذلك.

يقول بليغ: “ينصب تركيزنا الأساسي على تطوير مطعمنا وبناء هوية حقيقية للوجبات السريعة هنا في تعز”.

أعظم مؤيد

في حين أن النساء قد لا يكون مشهدا مألوفا في المطاعم في اليمن، إلا أن البلاد لديها تقليد طويل من القيادة الأمومية. أصبحت أروى الصليحي، من سلالة الصليحيين في اليمن، أول ملكة وصية على العرش في العالم الإسلامي منذ 960 عامًا.

وقالت عزيزة للجزيرة: “في البداية ربما كان المجتمع ينظر إلى المرأة التي تعمل في أحد المطاعم بحذر”. “لكنني بالمثابرة والاحترام أثبتت أن المرأة قادرة على الإدارة والنجاح في أي مجال تختاره، وكان زوجي أكبر داعم لي”.

في طابق المطعم، ترحب عزيزة بالعملاء، وتبذل قصارى جهدها لجعلهم يشعرون بالراحة حتى يعودوا مرة أخرى. بالنسبة لشركة عمرها شهرين فقط، يعد بناء قاعدة عملاء مخلصين ومتكررين أمرًا بالغ الأهمية، وقد بدأت ضيافتها العملية تؤتي ثمارها بالفعل.

وتقول: “إن ضغط العمل موجود في كل مكان، ونحن نحاول حل أي تحديات في وقت مبكر”.

إن هذه الديناميكية التعاونية بين الزوجة والزوج، ومحاولات عزيزة لجعل العملاء يشعرون بالترحيب، تؤدي إلى عودة العملاء.

وأوضحت قائلة: “السر يكمن في الثقة التي أولاها لي زوجي منذ اليوم الأول. فنحن لا نعمل في ظل نظام “الرئيس والمرؤوس”، بل كشركاء في المصير”.

“عندما رأى العملاء أن كلمتي لها وزنها في العمل، وأنني أتحمل المسؤولية الكاملة، تحول تصورهم تلقائياً من “الزوجة المساعدة” إلى “المدير الإداري”. وهذا في حد ذاته هو أعظم انتصار لي.”

وفي مجتمع محافظ مثل تعز، حيث إدارة المطعم هو دور الرجل تقليديا، يحرص الزوجان على التغلب على هذه التحديات.

وقالت عزيزة: “أما ما يقوله الناس، فقد اتخذت قراري منذ اللحظة الأولى، وقررت أن نجاحي سيكون أقوى رد لي”. “أدركت أنه على الرغم من أن الناس قد ينتقدون في البداية، إلا أنه ليس لديهم خيار سوى احترام العمل الصادق والمهني”.

عندما يغلق المطعم أبوابه، تعود عزيزة إلى دورها كأم وربة منزل، وهو الأمر الذي يتطلب التعاون مع زوجها مرة أخرى.

وقالت: “في المنزل، أحرص على فصل حياتنا العائلية عن ضغوط العمل. وهذا يتطلب قدرا كبيرا من التفاهم المتبادل مع زوجي، الذي يقدرني حقا، خاصة وأننا نقضي اليوم بأكمله في العمل جنبا إلى جنب”.

“نصيحتي للآخرين الذين يخططون لبدء أعمالهم التجارية الخاصة هي: لا تترددوا في البدء، ولكن لا تتخذوا الخطوة قبل أن تضعوا خطة واضحة وتؤمنوا حقًا بشريككم.”

النساء يتنافسن مع الرجال

يعكس أبو سلطان صعود الشركات الصغيرة التي تقودها النساء في اليمن والتي تعمل بهدوء على تحويل الاقتصادات المحلية.

مثنى أديمي، 36 عامًا، هي واحدة من العديد من العملاء الذين اختاروا بوعي التسوق في شركات الطهي التي تقودها النساء، معتقدين أنهم يقدمون جودة محلية الصنع لتناول الطعام التجاري.

وقال أديمي لقناة الجزيرة: “أعتقد أن الطعام المنزلي أنظف ويتم إعداده بعناية أكبر، لذلك عادة ما أشتري من المؤسسات التي تقودها النساء، سواء كانت تقدم الوجبات السريعة أو الأطباق اليمنية التقليدية”.

“الطعام نظيف ولذيذ وسعره معقول. وتقع على عاتقنا جميعًا مسؤولية دعم هؤلاء النساء في أعمالهن؛ فهم يستحقون حياة أفضل ومستقبل أكثر إشراقًا لأنفسهم ولأسرهم”.

وقد أجبر ارتفاع ريادة الأعمال النسائية في اليمن أصحاب الأعمال الذكور على التكيف. ويشهد طارق الملاح، 40 عامًا، الذي يدير متجرًا لمستلزمات التنظيف والألعاب في تعز، عددًا متزايدًا من سيدات الأعمال اليمنيات يقتحمن قطاع البيع بالتجزئة.

وقال: “كل يوم، نرى نساء يطلقن أنواعاً جديدة من المشاريع. وأنا شخصياً أشتري أدوات التنظيف من متجر تملكه وتديره امرأة. وفي الواقع، فقدت العديد من زبائني من النساء لأنهن يفضلن الشراء من النساء”.

“[But] فشل عدد قليل من الشركات لا يعني أنها فشلت لأنها نساء. لقد واجهوا ببساطة تحديات حادة. ولا يختلف الأمر بالنسبة للرجال؛ البعض يفشل، والبعض الآخر ينجح في السوق.

تغيير الأدوار

يقول نذير عبد الهادي، عالم اجتماع يتمتع بخبرة واسعة في تعليم ريادة الأعمال للنساء، إن ظهور الأعمال التجارية التي تقودها النساء في اليمن يأتي في وقت ترتفع فيه معدلات البطالة بين الذكور وتواجه ضغوطًا مالية شديدة على الأسر. وقال إن مساعدة النساء في إعالة أسرهن تحدث تغييرات جوهرية في اليمن.

وقال عبد الهادي: “في الواقع، فإن نمو المشاريع النسائية ليس مجرد استجابة للأزمة، ولكنه يعكس أيضًا وعي المرأة المتزايد بقدرتها على الإنتاج والمساهمة في التنمية الاقتصادية”.

“لقد ساعد دخلهن على تحسين مستوى المعيشة وتأمين احتياجات أطفالهن، لا سيما في الأسر التي فقدت معيلها أو تعطلت مصادر دخلها بسبب الحرب. وقد عزز ذلك أيضًا ثقافة التعاون والمسؤوليات المشتركة داخل الأسرة، مما رفع مكانة المرأة كعنصر إنتاجي وشريك في صنع القرار، كل ذلك دون المساس بأدوارها المنزلية والأسرية.”

وتقول أروى العمري، مديرة وحدة سيدات الأعمال في محافظة تعز، إن النساء لم يعدن متلقيات سلبيات للمساعدات الإنسانية، بل أصبحن شركاء فاعلين في إعالة أسرهن.

وقال العمري لقناة الجزيرة: “تشهد تعز زيادة ملحوظة في الأعمال التجارية التي تقودها النساء، مدفوعة جزئيا بالمنظمات الإنسانية التي تشجع النساء على إطلاق مشاريعهن أو توسيع نطاقها”.

“لا توجد أرقام محددة للشركات التي تقودها النساء، لأن هناك شركات جديدة تنطلق كل يوم، ولكن الزيادة هائلة. اليوم، يمكنك التجول في الأسواق ورؤية النساء يديرن متاجرهن الخاصة ويتعاملن مباشرة مع العملاء”.