يمكن أن يكون لحوم الدببة البنية ، وهي الأنواع المحمية في الاتحاد الأوروبي ، متاحة قريبًا لتناول الطعام في سلوفاكيا بعد أن وافقت الحكومة الشعبوية على خطط للبيع.
في الشهر الماضي ، أذن مجلس الوزراء بخطة لتصوير حوالي ربع الدب البني البالغ عددهم 1300 دب استجابة لبعض اللقاءات المميتة الأخيرة.
تم انتقاد المذبحة المؤلفة من قبل الدولة من قبل أخصائيي الحفظ والسياسيين المعارضة ، بما في ذلك البرلمان الأوروبي. يتم سرد الدب البني كأنواع “قريبة من التهديد” في الاتحاد الأوروبي من قبل اتحاد الحفظ العالمي.
ومع ذلك ، فإن حكومة سلوفاكيا تتقدم في الخطة وأعلنت هذا الأسبوع أن اللحوم من الدببة المقطوعة ستبيع للجمهور لمنع النفايات.
من الأسبوع المقبل ، يمكن للمنظمات بموجب وزارة البيئة أن تقدم اللحوم للبيع ، شريطة استيفاء جميع الظروف القانونية والنظافة.
وقال وزير الدولة فيليب كوفة إنه كان من المقلق أن تم إرسال الحيوانات سابقًا إلى مرافق التخلص من الذبيحة.
وقال “سنطلق كل حيوان لقطة يلبي شروطًا معينة للاستهلاك. لماذا؟ لأن اللحوم الدب صالحة للأكل”.
أصبحت الدببة قضية سياسية في سلوفاكيا بعد عدد متزايد من اللقاءات مع البشر ، بما في ذلك الهجمات المميتة.
تحتل سلوفاكيا المرتبة الثانية في أوروبا ، خلف رومانيا التي تقدر بحوالي 13000 دب بني ، لعدد الهجمات.
سجلت البلاد ما مجموعه 54 هجمات الدب من 2000-2020. تشير أرقام خشنة إلى أن متوسط عدد الهجمات قد ارتفع إلى 10 في السنة.
في أبريل ، تعرض رجل حتى الموت أثناء المشي في غابة في وسط سلوفاكيا.
بعد فترة وجيزة ، أعلن رئيس الوزراء روبرت فيكو عن الكول ، قائلاً: “لا يمكننا العيش في بلد يخشى الناس الذهاب إلى الغابة”.
وقال إن حكومته ستطلق ما يصل إلى 350 دبًا بنيًا – وهو رقم يعادل سكان الأنواع بأكمله في إسبانيا.
يجادل حكومته بأن مشكلة الاكتظاظ السكاني قد أدت إلى الهجمات.
ومع ذلك ، يقول المجموعات والنقاد البيئي أن التركيز يجب أن يكون على الوقاية.
وقال ميشال ويزيك ، عالم البيئة و MEP لحزب المعارضة السلوفاكيا التقدمية ، لبي بي سي الشهر الماضي أن خطة الحكومة كانت “سخيفة” وفشلت بالفعل في الحد من عدد الهجمات “من خلال الإعدام غير المسبوق لهذا النوع المحمي”.
جادل ويزيك بأن الآلاف من اللقاءات في السنة مرت دون وقوع حادث ، وكان يأمل أن تتدخل المفوضية الأوروبية.
وصفت ميروسلافا أبيلوفا من Greenpeace Slovakia خطة الإعدام “المتهورة تمامًا” ، متهمة حكومة تجاهل قوانين الحفظ والمشورة العلمية.
الدببة البنية محمية بشكل صارم بموجب توجيهات الاتحاد الأوروبي ، ولا يمكن قتلها إلا في حالات استثنائية – مثل التهديدات للسلامة العامة – عندما لا توجد بدائل أخرى.
لا يتم تناول اللحوم الدب عادة في أوروبا ولا تعتبر شهية إلا في مناطق قليلة ، مثل أجزاء من أوروبا الشرقية ودول الشمال.
في معظم الدول الأعضاء في الاتحاد الأوروبي ، تعني قواعد الصيد الصارمة والوضع المحمي للدببة أن اللحوم نادراً ما تكون متوفرة. عندما يكون الأمر ، يكون عادةً من عمليات النقل الخاضعة للرقابة أو الصيد المرخص وغير موجودة عادة في المطاعم أو المتاجر.
عندما يتم استهلاك اللحوم الدب ، يحذر مسؤولو الصحة من خطر الإصابة بترايشينيلا – وهو طفيل يمكن أن يسبب مرضًا خطيرًا في البشر.
تتطلب لائحة سلامة الأغذية في الاتحاد الأوروبي اختبار جميع اللحوم الدب لليرقات Trichinella قبل بيعها ، ويصفر مركز الولايات المتحدة للمكافحة في الأمراض لدرجة حرارة مطبوخة داخليًا لا تقل عن 70 درجة مئوية لقتل الطفيل. التجميد أو التدخين أو تجفيف اللحم لا يجعله آمنًا.
